减少面包、土豆、蛋糕、面食等淀粉性食物的摄入可减轻As患者的炎症和症状。有文献报道，肠道菌群中的克雷伯菌可能是AS的触发因素，而肠道菌群的生长依赖于每日淀粉的摄入量。因此减少淀粉摄入量对AS患者的治疗大有益处。

奶制品是人们日常生活中不可或缺的食品。奶和奶制品中包含有细菌片段，可能引起过敏或激活免疫系统诱发AS发生，因此可适量或少量的食用奶制品。

饮酒在我国饮食结构中有着重要地位，AS患者多为青年男性，在日常饮食和交际中，面临着酒精的摄入。饮酒时消化道出血的风险明显增加。饮酒时多伴随吸烟，研究表明，吸烟的AS患者发病更趋于年轻化、功能障碍更明显、炎症活动和结构损害更严重。AS患者戒烟戒酒有助于AS的治疗，且可规避因饮酒、吸烟所带来的其他风险。

AS患者多并有局部的骨质疏松，适当的补充活性维生素D或有裨益，但仍需进一步研究证明。

考虑到每个患者的个体差异，在饮食搭配上还是最好根据个体情况，合理搭配饮食使AS的综合治疗更加全面完善，在享受美食的同时不仅能缓解疾病症状，还能提高生活质量！