快节奏的生活让人们的压力倍增，很多人年纪轻轻的就患上了强直性脊柱炎。强直性脊柱炎是慢性病的一种，病因复杂，平常生活中不注意保养，就会导致强直性脊柱炎发作反反复复。

强直反复发作因素之一就是不注意平常生活中的饮食。那么，在日常生活中，强直在饮食方面，要注意什么？吃些什么呢？

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强直饮食注意事项

清淡饮食

清淡饮食可以保持着较好的食欲，保持较好的脾胃运化功能，有利于增强抗病能力。

节制饮食

饮食要定时、定量，食物的软、硬、冷、热均要适宜是强直性脊柱炎的饮食注意事项。不可因担心体质虚弱、营养不够而暴饮暴食，增加脾胃负担，伤及消化功能。

适当食补要根据病情及脾胃运化功能的强弱来进行。如牛奶、豆浆、麦乳精、巧克力虽是营养佳品，但体内有湿热或舌苔粘腻者，多食反而腹胀不适，不思饮食。

当机立断，拒绝饮食纠结

目前国际研究推荐强直性脊柱炎患者的饮食方案为抗炎饮食，即减轻炎症、减少疾病复发的膳食。但真正的抗炎饮食食谱并未问世，目前参照地中海饮食，即大量蔬菜、水果、海鲜、五谷杂粮、坚果和橄榄油，以及少量的牛肉和乳制品、酒类。这种高纤维素、高维生素、低脂、低热量的饮食结构素来为营养界人士所推崇，值得强直性脊柱炎患者参考。

A

鱼类：各种甲鱼和海鱼，如凤尾鱼、鯥鱼、鲱鱼、鲭鱼、鲑鱼、沙丁鱼、鲟鱼，湖鳟鱼和金枪鱼等；

植物油：紫苏籽油、胡桃油，亚麻籽油，菜籽油，橄榄油和大豆油等；

蔬菜：大蒜、洋葱、大葱、卷心菜、花菜、韭菜、姜、萝卜、西红柿、冬瓜、海带、紫菜；各种蘑菇如香菇、花菇；大豆及豆制品：毛豆、黄豆、赤小豆、绿豆、蚕豆、豌豆、芸豆；

水果：菜果、山楂、橘子；

其他：燕麦、花、葵花子、芝麻、核桃、茶叶

B

维生素A在骨的结构和功能中起重要作用，维生素A缺乏者可出现类似于脊柱关节炎的症状。有研究表明，强直性脊柱炎患者血清维生素A和维生素A结合蛋白水平显著低于健康对照组。维生素D与免疫功能息息相关。一项99例强直性脊柱炎患者的研究显示，25羟维生素D缺乏者不仅有更高的血沉、C反应蛋白和BASDAI，且功能状态和生活质量较差。

含维生素A的食物：

水果类：梨、苹果、枇杷、樱桃、香蕉、桂圆、杏子、荔枝、西瓜、甜瓜；

蔬菜类：马齿菜、大白菜、荠菜、番茄、茄子、南瓜、黄瓜、青椒、菠菜、苜蓿、豌豆苗、红心甜薯、胡萝卜等；

植物类：绿豆、大米、胡桃仁。

含维生素D的食物：

肝、鱼肝油、奶油、奶酪、蛋黄以及干香菇类等。

强直食谱推荐薏米粥

做法介绍：

食材:粳米、薏米、小米、小红豆、百合、山药、冰糖、枸杞

步骤：

1、将小米、粳米、薏米、小红豆放入电饭锅中加入适量的水浸泡半个小时。

2、将山药切出一段后，削皮并切成小方块。

3、将山药块和泡好的米放在一起同时加入适量的冰糖和枸杞、百合并加入适量的水。

4、按电源开始煮就可以了。

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南京尔康强直性脊柱炎研究所

　　其历史可追溯到上个世纪，掌握最新国内外研究进展，汲取最新研究成果，不断提高疗效。

　　全国仅多位风湿免疫科医生，从事强直性脊柱炎单病种研究则更少，这里却承担着AS专科人才培养与输出。

　　在常规现代化医疗设备的基础上，特别引进了精细化的专科设备，为临床医疗提供有力的疗效保障。

　　分型诊治、深层祛炎治痛，开创性的提出“脊柱无炎，脊柱通养的理论，重建关节腔药物、营养供给通道。

　　始终将患者的疗效与口碑作为立院的第一要义，最大程度的解决患者的实际问题，大大提升了患者满意度。

　　医院和多家公益机构联合开展公益救助贫困强直患者，同时大幅度降低诊疗费用，让患者无忧就医。